Recept online: Meloun s parmskou šunkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Středomořská kuchyně : Jednoduchý :Meloun s parmskou šunkou
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 46,1 g | 43,2 g | ||
| Energetická hodnota | 276,8 kcal | 259,5 kcal | 13,8 % | 13,0 % |
| Energetická hodnota | 1159 kJ | 1086 kJ | 14 % | 13 % |
| Bílkoviny | 9,1 g | 8,6 g | 20,3 % | 19,1 % |
| Tuk | 25,3 g | 23,7 g | 36,1 % | 33,9 % |
| Minerální soli | 3,1 g | 2,9 g | 51,7 % | 48,5 % |
| Sacharidy | 3,6 g | 3,3 g | 1,5 % | 1,5 % |
| Vláknina | 0,2 g | 0,2 g | 0,7 % | 0,7 % |
| Cukr | 0,2 g | 0,1 g | 0,2 % | 0,2 % |
| Vápník | 41,8 mg | 39,2 mg | 4,2 % | 3,9 % |
| Železo | 0,8 mg | 0,8 mg | 4,6 % | 4,4 % |
| Hořčík | 12,1 mg | 11,3 mg | 3,0 % | 2,8 % |
| Fosfor | 170,0 mg | 159,4 mg | 17,0 % | 15,9 % |
| Draslík | 210,8 mg | 197,7 mg | 4,5 % | 4,2 % |
| Sodík | 1 030,6 mg | 966,2 mg | 42,9 % | 40,3 % |
| Zinek | 1,3 mg | 1,3 mg | 9,0 % | 8,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,1 % | 2,9 % |
| Mangan | 0,0 mg | 0,0 mg | 1,6 % | 1,5 % |
| Selen | 23,1 µg | 21,6 µg | 33,0 % | 30,9 % |
| Vitamin C | 3,1 mg | 2,9 mg | 5,1 % | 4,8 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,4 mg | 0,4 mg | 26,9 % | 25,2 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,1 mg | 7,4 % | 7,0 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,3 mg | 2,2 mg | 11,6 % | 10,8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,4 mg | 0,3 mg | 3,5 % | 3,3 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 0,2 mg | 8,9 % | 8,4 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 2,9 µg | 2,7 µg | 0,7 % | 0,7 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 2,9 µg | 2,7 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 2,9 µg | 2,7 µg | ||
| Choline | 44,6 mg | 41,8 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,5 µg | 0,5 µg | 9,0 % | 8,4 % |
| Vitamín A | 2,9 MJ | 2,7 MJ | 0,1 % | 0,1 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 0,1 µg | 0,1 µg | 0,1 % | 0,1 % |
| Beta-karoten | 1,0 µg | 1,0 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1,3 µg | 1,3 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 1,7 µg | 1,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2,0 mg | 1,9 mg | 17,7 % | 16,6 % |
| Vitamín D | 0,7 µg | 0,7 µg | 14,7 % | 13,8 % |
| Vitamín D | 29,3 MJ | 27,5 MJ | 7,3 % | 6,9 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 8,6 µg | 8,0 µg | 10,7 % | 10,1 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 6,4 g | 6,0 g | 32,1 % | 30,1 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 15,1 g | 14,1 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 2,7 g | 2,5 g | ||
| Cholesterol | 38,7 mg | 36,3 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz