www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty
Brio�kyKynut� pe�ivo z mouky, m�sla a vajec pe�en� ve formi�k�ch�as p��pravy: 40 min Po�et porc�: 12 brio�ek Kalorie: 230 / 1 porce Kalorie: 441 / 100 g Pot�ebujete potraviny: Mouka polohruba: 275 g Mouka hladk�: 1 pol�vkov� l��ce (na popr�en�) Cukr: 30 g M�slo: 60 g Dro�d�: 7 g (su�en�) Vejce: 3 ks (roz�lehan�) Ml�ko: 4 pol�vkov� l��ce (vla�n�) Olej rostlinn�: 1 pol�vkov� l��ce (na vymaz�n�) Pot�ebujete n��in�: Formi�ky na brio�ky 12 ks M�sa velk� Trouba Postup p��pravy: Krok 1: Ve velk� m�se sm�ch�me mouku, s�l, cukr,rozeh��t� m�slo, dro�d�, ml�ko a 2 vejce. V�echny suroviny zpracujeme na pru�n� t�sto ve tvaru koule. Krok 2: Velkou m�su vymast�me,vlo��me do n� kouli t�sta a p�ikryjeme ut�rkou. Nech�me t�sto asi 80 minut kynout, a� se jeho objem zv�t�� asi na dvojn�sobek. Krok 3: Formi�ky na brio�ky vyma�eme olejem a vypln�me asi do 2/3 t�stem. T�sto ve formi�k�ch nech�me je�t� asi 20 minut v teple kynout. Krok 4: Brio�ky pot�eme roz�lehan�m vejcem a pe�eme v p�edeh��t� troub� dozlatova asi 12-15 minut. Z formi�ek je vyklepneme a� po ��ste�n�m zchladnut�. Krok 5: Brio�ky chutnaj� nejl�pe s m�slem a d�emem. V�echny recepty online na www.CelySvet.cz : |