www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojové rostliny, psi, kočky, státy

Rychlá omeleta s cuketami

Rychlá barevná omeleta z cuket, šunky a vajec


Čas přípravy: 20 min
Počet porcí: 4 porce
Kalorie: 617 / 1 porce
Kalorie: 236 / 100 g

Potřebujete potraviny:
Cuketa : 600 g (nakrájená na kolečka)
Vejce: 6 ks
Šunka: 60 g (nakrájená na kostičky)
Olej olivový: 2 polévkové lžíce
Sůl
Pepř
Bazalka čerstvá (nasekaná na ozdobení)

Potřebujete náčiní:
Pánev hluboká
Miska
gril

Postup přípravy:
Krok 1: Na pánev vložíme do rozehřátého oleje cukety nakrájené na kolečka. Mícháme do změknutí, asi 5 minut.

Krok 2: Do misky rozklepneme vejce a našleháme krátce vidličkou.Okořeníme.

Krok 3: Šunku nakrájíme na kostičky, přidáme na pánev k cuketám a zalijeme šlehanými vejci.Omeletu opékáme, dokud není zespodu dozlatova vypečená.

Krok 4: Omeletu můžeme ještě na 2 minuty vložit do horkého grilu, aby zezlátl i její povrch a vejce se propekla i zevnitř.

Krok 5: Omeletu rozkrájíme na stejnoměrné dílky, posypeme čerstvou bazalkou, a podáváme teplou či studenou s bílým pečivem.



Všechny recepty online na www.CelySvet.cz :