Sojové boby : Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Sojové boby
Sekce: Zelenina
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Sojové boby
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 69.05 g | ||
| Energetická hodnota | 122 kcal | 6.1 % | |
| Energetická hodnota | 511 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 13.09 g | 29.1 % | |
| Tuk | 6.7 g | 9.6 % | |
| Minerální soli | 1.59 g | 26.5 % | |
| Sacharidy | 9.57 g | 4.2 % | |
| Vláknina | 1.1 g | 4.6 % | |
| Vápník | 67 mg | 6.7 % | |
| Železo | 2.1 mg | 11.7 % | |
| Hořčík | 72 mg | 18.0 % | |
| Fosfor | 164 mg | 16.4 % | |
| Draslík | 484 mg | 10.3 % | |
| Sodík | 14 mg | 0.6 % | |
| Zinek | 1.17 mg | 7.8 % | |
| Měď | 0.427 mg | 21.4 % | |
| Mangan | 0.702 mg | 35.1 % | |
| Selen | 0.6 µg | 0.9 % | |
| Vitamin C | 15.3 mg | 25.5 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.34 mg | 22.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.118 mg | 6.9 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.148 mg | 5.7 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.929 mg | 9.3 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.176 mg | 8.8 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 172 µg | 43.0 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 172 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 172 µg | ||
| Vitamín A | 11 MJ | 0.2 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 1 µg | 0.4 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.929 g | 4.6 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 1.518 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 3.783 g | ||
| Poměrná hmotnost | 35 g 1/2 šálku (125ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz